念願のお菓子作り体験記

今日は十勝の音更町にある柳月スイートピアガーデンを紹介しましょう!

 こちらは工場直営店なので、出来立てのお菓子が購入でき、ガラス越しにお菓子の製造工程も見学ができちゃいます。

 なかでも子供に大人気なのが、お菓子作りの体験コーナーです。

今回はG.W限定のロールケーキ作りに挑戦した模様をお届けしましょう。まずはケーキに欠かすことのできない生クリームを用意します。

 そして、事前に用意をしてもらったスポンジケーキに先ほどの生クリームを丁寧に塗っていきます。

 更に生クリームの上にチョコチップをトッピングして丸めていきます。

筒状になったケーキの周囲に生クリームを余すことなく塗り固めをしていきます。

 トッピングをするクッキーへのデコレーションも忘れずに!

 仕上げにイチゴや先ほどのクッキーをのせて、生クリームで飾りつけをしたら完成です。

 久々に満足なご様子でしたよ!!